head_banner

Вакуумні ущільнювачі - що потрібно знати перед покупкою

Вакуумний ущільнювач - це одна з тих кухонних машин, які ви не усвідомлюєте, скільки ви будете використовувати - поки не придбаєте. Ми використовуємо наш вакуумний герметик для зберігання продуктів, закупорювання банок і пляшок, захисту від корозії, повторного запечатування мішків та готовності до надзвичайних ситуацій. Ви також можете використовувати свій вакуумний ущільнювач для приготування їжі. У цій публікації ми обговоримо способи використання вашого герметика, порівняємо моделі Foodsaver та їх особливості та поділимося деякими порадами щодо мішків Foodsaver.

ЯК ПРАЦЮЄ МАШИНА ДЛЯ ВАКУУМНОГО УПЛОТНЕННЯ?

Машини для вакуумного ущільнення висмоктують повітря з поліетиленового пакета або контейнера і герметизують його, щоб повітря не могло повернутися назад. Коли ви закупорюєте м’які або соковиті предмети в поліетиленових пакетах для зберігання в морозильній камері, краще заморозити предмети на кілька годин перед вакуумним ущільненням їх. Це запобігає подрібненню їжі або втраті їй соку під час процесу вакуумування. Вакуумне ущільнення прекрасно захищає вміст від кисню, рідин та клопів.

Ось коротка демонстрація використання вакуумного ущільнювача.

ЧОМУ ОТРИМАТИ ВАКУУМНИЙ УПЛОТНИТЕЛЬ?

Я склав список різних способів використання домашнього вакуумного герметика, щоб продемонструвати, як вакуумний герметик може допомогти на вашій кухні та вдома.

МОЇМ ВИБОРОМ НАЙКРАЩОГО УПЛОТНЕННЯ:

Система вакуумного ущільнення FoodSaver FM2000-FFP із стартовим пакетом / набором рулонів - лише для герметизації мішків, за бюджетом. Вміщується в невеликій зоні зберігання, сумки зберігаються окремо.

FoodSaver FM2435-ECR Вакуумна ущільнювальна система з бонусним ручним ущільнювачем та стартерним набором - машина середнього рівня, включає зберігання мішків та ручний

No1 - ЗБЕРІГАННЯ ПРОДУКТІВ

Я використовую свій вакуумний герметик для зберігання продуктів більше, ніж будь-яке інше використання. Вакуумне ущільнення різко продовжує термін зберігання продуктів у морозильній камері, холодильнику та коморі.

У МОРОЗИЛЬНИКІ

Ви коли-небудь кидали мішок із продуктами в холодильник або морозильну камеру, думаючи, що ви його швидко використаєте, тож вам не потрібно робити нічого особливого з упаковкою, а щоб потім виявити, морозильна камера обгоріла або запліснявіла?

Вакуумне запечатування їжі займає кілька секунд, а вакуумне запечатування продовжує термін зберігання продуктів до років, а не до місяців. М'ясо, запечатане у вакуумі, не окислюється і не стає коричневим. Ми завжди закуповуємо велику кількість яловичини у вакуумі.

ПРОДУКЦІЯ ЗБЕРІГАЄТЬСЯ НА РОКИ ЗАМІСТ МІСЯЦІВ

Я використовую свій вакуумний герметик для свіжих заморожених продуктів, таких як горох, брокколі, полуниця, перець, чорниця, капуста, мангольд, зелена квасоля та майже все інше, що не є пюре.

Я люблю заморожувати продукти на сковорідках, а потім упаковувати в пакети для їжі / рецепту та запечатувати. Таким чином, коли я відкриваю мішки, горох чи ягоди не злипаються в одному великому замороженому блоці, і я можу вилити трохи або стільки, скільки мені потрібно за один раз. Попереднє заморожування м’яких або рідких предметів не дає їм подрібнюватись і видаляти соки під впливом вакууму.


Час розміщення: березень-05-2021